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La caparbietà e la tenacia della gente che vive ed opera in queste "grave", ha portato alla scoperta della vocazione viticola dei terreni alluvionali.
La povertà degli elementi nutritivi e la relativa difficoltà di sopravvivenza non permettono alla vite di dare frutti abbondanti. I vini doc friuli grave che si ottengono manifestano profumi ed aromi caratteristici tipici per ogni vitigno e sono contraddistinti da una grande classe. Una classe che la Cantina Sociale di Rauscedo propone in questa collezione di bianchi, di rossi e di spumanti prodotti da oltre 50 anni con uve di alta qualità, selezionate dai soci e vinificate con i moderni impianti in Rauscedo.
Le uve, pazientemente portate a maturazione nei vigneti, vengono conferite dai soci alla cantina e dopo un'accurata vinificazione i vini vengono messi in bottiglia e andranno ad allietare le tavole di chi sa ancora sposare i buoni piatti con degli ottimi vini.
Friuli Grave
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