Da uve Ribolla gialla nasce uno spumante deciso ed elegante. Il suo bouquet di aromi fruttati, ricorda in maniera netta la mela verde. Le sue bollicine lo rendono ideale per un brindisi ma ugualmente delicato per infiniti abbinamenti.


Metodo di Lavorazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione ottenuta con il metodo Martinotti e presa di spuma a 12°C.
Grado Alcolico: 12.000% vol.
Temperatura di Servizio: 6-8°C
Conservazione: Conservare coricato in luogo fresco ed evitare l'esposizione prolungata alla luce